ELEGANTE, FACIL Y DELICIOSO.
1) Fondue set
http://www.swisscatalogue.com/swissmar/int/FMPro
2) INGREDIENTES
* 200 gramos de chocolate amargo (es mi preferido pero pueden usar otro tipo)
* 1/3 taza de crema de leche
* Frutas: bananas, manzanas, peras, todo queda delicioso
* Se puede agregar alcohol como Grand Marnier, Ron, etc.
PREPARACIÓN
* Cortar la fruta y ponerla en una fuente.
* Rallar el chocolate para facilitar que se derrita.
* Llevar al fuego la crema de leche, sin hervir, a punto de ebullición.
* Sacar del fuego y echar el chocolate, revolver.
* Agregar el alcohol si gusta.
* Poner el preparado en la olla a fondue.
COMO SERVIRLOS
* Poner en la mesa los calentadoritos de vela, prender las velas para que mantengan caliente el preparado.
* Poner la olla a fondue sobre los calentadores.
* Los invitados se sirven a gusto los pedazos de fruta que insertan en los largos tenedores y las bañan en chocolate
* ¡¡DELICIOSO!!.
Con cariño
--Mabou &;D