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Querida Yolimar,

Muchas gracias por tu receta. Es cierto que el tío Quico ha estado un poco flojo para escribir recetas últimamente, pero voy a tomar valor y a escribir nuevas muy pronto.

Ahora, que ensayaré tu receta muy rápidamente y prometo informarte de como salió. Aunque te diré que siempre modifico las recetas, es algo innato que no puedo evitar. Pero trataré de apegarmen lo más posible a tus instrucciones. (Aunque creo que va a ser una cerveza para el chanchito y dos para el cocinero ¿Qué te parece?).

Un muy cariñoso saludo.



Tío Quico

Gracias tío Quico. Espero que pronto pruebes el cerdo al horno rechupete y otras recetas. Recuerda que siempre se debe cocinar con cerveza ... para el cocinero.
Saludos,
Yolimar