Hola, bueno tengo un litro de crema de leche vencida y no sé qué hacer, así que decidí inventar un pan… a ver como sale!!
Para empezar mezclo todos estos ingredientes:
2 tazas de té de crema de leche pasada son como 12onzas que creo que son 355ml me matan estas medidas
1 huevo entero
3 cucharadas de sopa de aceite de oliva (generalmente las recetas dicen de poner mantequilla pero prefiero ver qué sale con el aceite de oliva)
3 cucharaditas de azucar
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de maizena royal
Batir bien y mezclar bien y luego agregarle
3 tazas de té de harina (cada taza son 150 gramos o sea en total 450 gramos)
aqui amasar bien todo
luego dejar reposar 30 minuts
volver y seguir amasando unos 10 minutos
hacer los bollos de pan
enmantecar una plancha y poner los bollos
poner al horno a 350farenhait que son 180 grados centigrados por 45 minutos
y ya está

(creo que me salieron un poco dulce, la próxima vez voy a probar menos azucar y más sal)