Pan Mabou

Hola, bueno tengo un litro de crema de leche vencida y no sé qué hacer, así que decidí inventar un pan… a ver como sale!! :-D :-D
Para empezar mezclo todos estos ingredientes:
2 tazas de té de crema de leche pasada 8-) son como 12onzas que creo que son 355ml :? me matan estas medidas
1 huevo entero
3 cucharadas de sopa de aceite de oliva (generalmente las recetas dicen de poner mantequilla pero prefiero ver qué sale con el aceite de oliva) :-?
3 cucharaditas de azucar
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de maizena royal
Batir bien y mezclar bien y luego agregarle
3 tazas de té de harina (cada taza son 150 gramos o sea en total 450 gramos)
aqui amasar bien todo
luego dejar reposar 30 minuts
volver y seguir amasando unos 10 minutos
hacer los bollos de pan
enmantecar una plancha y poner los bollos
poner al horno a 350farenhait que son 180 grados centigrados por 45 minutos
y ya está :lol:

(creo que me salieron un poco dulce, la próxima vez voy a probar menos azucar y más sal)

Pan de Manzana – Deia

PAN DE MANZANA

1k de manzanas.
5 huevos
1/2 taza de aceite
1 cdita de royal
3 tazas de harina de trigo.

Manera de hacer.

Pelar las manzanas y rebanarlas medianamente, cortarlas en redondos.
Cubrir con ellas un refratario grande retangular.
Mezclar los huevos, el aceite, la harina cernida y royal.
Vaciar la mezcla sobre la manzana.
Hornear a 180 grados por 30 m.
Poner por encima azucar mezclada con canela.