Pavé de Mariloy

PAVE
Autor: Mariloy
  • Batir una manteca (de 200 grs.) con azúcar (más o menos 10 cucharadas soperas) y luego agregarle 500 grs. de crema de leche y seguir batiendo. La crema está lista. Reservar.
  •  En una asadera colocar galletitas de maizena mojadas en licor de dulce de leche con un poco de leche (puede ser otro licor, pero a mí me gusta éste) (le pones menos licor y más leche si no querés con tanto gusto a alcohol) y verter la crema (debe estar espesa, caso contrario las galletitas flotarán).
  • Disponer una nueva capa de galleticas y una nueva capa de crema.
  • Finalmente disponer nuevamente una capa de galletitas y llevar al congelador. Cuando esté congelada, poner dulce de leche sobre las galletitas (si querés le agregas sobre el dulce de leche unos pedazos de bombones)
  • y A DISFRUTAR, se ha dicho…. (je, je je, se me hace agua la boca).

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