Receta Pasta-frola ingredientes:
1 kilo harina para torta.
3 huevos.
2 tazas de azúcar.
2 cucharadas de manteca.
Leche cantidad necesaria.
4 gotitas de vainilla.

Preparación.
En un recipiente colocar los huevos, azúcar y la manteca, batir a mano. Una vez que se vuelva cremosa agregarle media taza de leche e ir derramandole poco a poco la harina, amasar con la mano, si es necesario agregarle más leche hasta que la masa sea ni blanda ni dura. Luego enmantecar la asadera, estirar la masa sobre ella, colocar el dulce de guayaba, y hacer tiritas de la masa e ir entrecruzando encima, pintar con yema batida. Colocar al horno moderado 180° aproximadamente media hora. Ir mirando al quedar bien dorado arriba sacar.